Kedvenceink

Minden,amit szertünk(receptek,fotók,utazás,zene,...)

Tonhalas ragu
Hozzávalók :
1 apróra vágott kis fej vöröshagyma
1 girizd fokhagyma
1/2 kimagozott , apróra vágott piros kaliforniai paprika
1 szál letisztított , apróra vágott zellerszár (kb. 80-90 g)
1 megtisztított , apróra vágott cukkini (kb. 100 g)
1 hámozott , apró kockára vágott , közepes méretű sárgarépa
1űveges paradicsom
2 db. 80 g-os vagy egy nagy dobozos tonhalkonzerv
400 g aprótészta (kagyló , stb.)
egy marék aprított petrezselyem
olaj
só
Az olajon megpirítjuk a vöröshagymát , a zellert és a répát . Hozzáadjuk a cukkinit , a paprikát és a fokhagymát , majd együtt dinszteljük kb. 10 percig . Beletesszük a paradicsomot ,megsózzuk és addig főzzük ,amíg meg nem puhul minden . Végül belekeverjük az összetört tonhalat , meghintjük a petrezselyemmel . Bő sós vízben megfőzzük a tésztát , leszűrjük , összeöntjük és jól elkeverjük .


Spagetti és pisztáciás peszto


Hozzávalók :
400 g spagetti
150 ml extraszűz olivaolaj
100 g friss bazslikom
100 g felkockázott krumpli
100 g apróra vágott zöldbab
50 g reszelt parmezánsajt
20 g fenyőmag
20 g tisztított pisztácia
1 girizd fokhagyma
só , bors
Összeturmixoljuk a bazslikomot , a fokhagymát , a fenyőmagot és a sajtot az olajjal , a sóval és a borssal . Megfőzzük sós vízben a krumpli és a zöldbabot ; felaprítjuk a pisztáciát . Összekeverjüka pesztoval . Kifőzzük a tésztát bő , sós vízben , leszűrjük majd egy serpenyőbem a lehető legnagyobb lángon összekeverjük . Tálaláskor megszórjuk a tányérban reszelt parmezánnal .





Weblap látogatottság számláló:

Mai: 4
Tegnapi: 1
Heti: 4
Havi: 9
Össz.: 2 954

Látogatottság növelés
Oldal: Minden ,ami a fogunkra való
Kedvenceink - © 2008 - 2024 - viki-alice.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »